《寻味之旅》是江苏卫视推出的一档美食探索节目，它带领观众踏上一场味蕾的旅行，探寻各地的特色美食和背后的故事。关于该节目的播出时间，以下是一些基本信息：
播出时间：通常情况下，《寻味之旅》在江苏卫视的播出时间为每周六晚上21:00。但请注意，具体的播出时间可能会有变动，尤其是在节假日或特殊时段。
播出平台：《寻味之旅》在江苏卫视播出，您可以通过电视收看，也可以通过江苏卫视的官方网络平台、手机应用程序等在线观看。
时间变动：由于各种原因，包括节目调整、节假日安排等，播出时间可能会有所调整。为了确保不错过节目，建议您关注江苏卫视的官方公告或使用电视节目指南进行查询。
重播安排：除了首播时间，江苏卫视还会安排重播，具体时间可能会有所不同，通常会在首播后的第二天或第三天进行。
为了获取最准确的播出时间信息，您可以：
- 关注江苏卫视的官方网站或社交媒体账号。
- 查看电视节目指南。
- 安装江苏卫视的官方应用程序，获取最新的节目播出信息。
总之，《寻味之旅》每周六晚上21:00在江苏卫视首播，但具体时间可能会有变动，建议您提前做好安排。